現(xiàn)在020外賣行業(yè)競爭非常激烈，外賣行業(yè)目前主要的玩家有美團(tuán)、百度外賣和餓了么，也有一些互聯(lián)網(wǎng)餐飲企業(yè)在做小型的外賣。所以說目前外賣平臺基本上處于賠本賺吆喝的階段，大一點(diǎn)的餐飲企業(yè)都希望把主動權(quán)掌握在自己手里，目前真正有意愿在這些外賣平臺上生存的餐飲企業(yè)，是那些非法經(jīng)營餐飲的小商販——只有他們可以借助外賣平臺的導(dǎo)流，以低成本賺取收益。那這些非法經(jīng)營的餐飲小商販們是如何低成本賺取收益的呢？其中之一是他們使用泡沫塑料盒。
他們使用泡沫塑料盒來盛裝飯菜，對人體的身體健康構(gòu)成了威脅，而受害對象都是出門在外打拼的上班族以及在周末宅宿舍的大學(xué)生。
出門在外打拼的上班族，天天訂外賣，吃盒飯，特別晚上下班回去，看到馬路邊上一群人在吃夜宵，不一會兒，遍地都是塑料泡沫盒。
如今大學(xué)生也由于各種原因喜歡在寢室訂外賣，各位學(xué)習(xí)化學(xué)的小伙伴們是不是也是如此呢？在小編看來這可不是個好習(xí)慣呦。很多人在寢室叫外賣，喜歡選擇以垃圾食品為主的快餐（例如肯德基之類的），這種快餐含有大量脂肪和糖，熱量超標(biāo)。此外，外賣送到學(xué)校時，往往已經(jīng)涼了，常吃冷食會影響腸胃功能。
為什么呢？現(xiàn)在讓我們來普及一下泡沫塑料盒的相關(guān)知識，一起去看看它對人體身體健康究竟有哪些影響呢？
現(xiàn)在外賣許多都是使用泡沫塑料盒，泡沫塑料盒盛放膳食時由于無法做到完全密封，所以膳食很容易在送餐過程中受到污染。另外，最最重要的，這種塑料盒遇高溫或油脂會釋放出對人體有害的化學(xué)物質(zhì)。
泡沫塑料盒是以塑料為基本組分并含有大量氣泡的聚合物材料,與純塑料相比, 它具有很多優(yōu)良的性能, 如質(zhì)輕、比強(qiáng)度高、可吸收沖擊載荷、隔熱和隔音性能好等。泡沫塑料自問世以來, 其用途日益廣泛, 品種不斷豐富, 其中較為常見的傳統(tǒng)泡沫塑料主要有聚氨酯( PUR)、聚苯乙烯( PS )、聚氯乙烯( PVC)、聚乙烯( PE)、酚醛樹脂( PF) 等品種。
另外，用好的聚苯乙烯原料（沒有達(dá)到食品級）生產(chǎn)的發(fā)泡飯盒，能夠耐受100℃的高溫；但如果！如果用廢塑料生產(chǎn)的發(fā)泡塑料盒，卻只能耐受80℃的溫度；還有一些反復(fù)循環(huán)利用生產(chǎn)出的發(fā)泡飯盒，因?yàn)槠潆s質(zhì)多，耐受溫度更低。所以，這也是為什么人們在使用劣質(zhì)的發(fā)泡飯盒盛裝食物時，飯盒會變形、發(fā)臭甚至溶化（小編在自己家鄉(xiāng)就遇到過）。在這個過程中，塑料中的有害物質(zhì)就會轉(zhuǎn)移到食物中，再隨著食物進(jìn)入到人體，就相當(dāng)于我們在使用劣質(zhì)飯盒吃東西的同時，也把有毒飯盒吃下了肚子。
所以以后為了自己的身體健康，少吃塑料泡沫盒的外賣，有空自己親手做飯，這個比任何外賣都來得健康，就讓塑料泡沫盒在這個世代消失蹤跡吧！為了我們自己的身體健康，讓我們一起攜手努力抵制塑料泡沫盒！
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