我們平時(shí)可能很難找到塑料瓶或塑料袋包裝的啤酒。因?yàn)樗芰掀堪b的啤酒容易跑氣,也會(huì)影響啤酒的口感及保質(zhì)期。同時(shí)塑料包裝的化學(xué)成分可能會(huì)與啤酒發(fā)生作用,產(chǎn)生對(duì)人體不好的物質(zhì)。
不過(guò)日前日本三菱樹(shù)脂株式會(huì)社宣布與麒麟啤酒有限公司合作開(kāi)發(fā)專(zhuān)門(mén)用來(lái)裝啤酒的1升容量的塑料瓶。
這些瓶子內(nèi)壁將有個(gè)涂層,防止塑料包裝的化學(xué)成分與啤酒發(fā)生作用。如果兩家公司實(shí)驗(yàn)成功,這種塑料瓶將能防止啤酒跑氣,啤酒的味道也會(huì)和玻璃包裝的無(wú)異。塑料瓶?jī)?nèi)壁的涂層也加強(qiáng)了其密封性能。
這些瓶子內(nèi)壁將有個(gè)涂層,防止塑料包裝的化學(xué)成分與啤酒發(fā)生作用。如果兩家公司實(shí)驗(yàn)成功,這種塑料瓶將能防止啤酒跑氣,啤酒的味道也會(huì)和玻璃包裝的無(wú)異。塑料瓶?jī)?nèi)壁的涂層也加強(qiáng)了其密封性能。
三菱樹(shù)脂稱(chēng)從2010年開(kāi)始就用這種類(lèi)型的塑料瓶來(lái)儲(chǔ)存日本米酒和葡萄酒,但還是首次嘗試用來(lái)儲(chǔ)存啤酒。
基于玻璃啤酒瓶容易破碎引發(fā)安全問(wèn)題的考慮,一些體育賽事已經(jīng)規(guī)定了使用塑料瓶來(lái)裝啤酒,比如2012年倫敦夏季奧運(yùn)會(huì)期間就使用了塑料啤酒瓶。